兰叶的组成与作用
墨石草堂 宋明远
兰叶主要有叶片、叶柄和叶鞘三个部分组成，其各有不同的作用及不同的功能，兰叶多呈带状或狭长带状，叶脉平行分布。
一、叶片
1．表皮：由一层排列紧密、无色透明的细胞构成。表皮细胞的外壁上有一层透明的、不易透水的腊质层，表皮的作用主要是保护叶肉细胞。表皮上有成对的半月形细胞，又称保卫细胞，保卫细胞里有绿色的颗粒称为叶绿体，一对保卫细胞之间的间隙称为气孔，气孔是叶片与自然界进行气体交换的“窗口”，气孔的开闭，由保卫细胞控制。
2．叶肉：叶肉由大量的叶肉细胞组成。叶肉细胞里含有许多叶绿体，叶绿体中含有的绿色色素，又称叶绿素，叶片呈现绿色，就因为含有这种色素，叶绿素只有在光合作用下方能形成，叶绿体是制造兰株生长、发育必需有机物的场所。
叶肉主要分为上下两层。
（1）栅栏组织：接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列的比较整齐，细胞里含有大量的叶绿体。
（2）海棉组织：接近下表皮，细胞的形状不规则，排列的比较疏松，有些像海棉，细胞里含叶绿体较少。
二、叶脉
叶脉分布在叶肉当中，它是叶片的“骨架”具有支撑叶片的作用，叶脉有两种输导管，即导管和筛管，导管输送水份和溶解水中的无机盐;筛管输送有机物，叶脉也有输导功能。
兰叶的叶片、叶柄和叶鞘的功能：
1．叶片：通过兰叶的采光进行光和作用，保证整株正常的新陈代谢。
2．叶柄：支撑兰株叶片，它是叶片和芦头的桥梁纽带上、下联系的通道。
3．叶鞘：主要功能是保护新芽，新芽成熟后，叶鞘便失去作用，多数叶鞘会枯萎、调零。
三、光合作用
兰株通过光合作用来制造自身生长、发育过程中所需的有机物质，它吸收二氧化碳，附带制造氧分子，叶绿体是兰株进行光合作用的场所。这就是说，兰株通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧分子的过程，因此说，兰株的光合作用有着重大的意义。
1．光合作用制造的有机物中储存的能量，是兰株生长所必需的能量来源。
2．光合作用产生氧分子，是兰株新陈代谢的重要过程，兰株新陈代谢水平低下或不正常，兰株生长必然受其影响。
四、呼吸作用
兰株吸收空气中的氧，将体内的有机物转化成二氧化碳和水，同时将储存有机物中的能量释放出来的过程，就是兰株的呼吸过程。呼吸过程释放出来的能量，一部分是兰株进行各项生命活动的细胞分裂、吸收无机盐、运输有机物等不可缺少的动力，一部分转变成热量散放出来。因此说，没有光合作用制造有机物，兰株的呼吸作用就无法进行，这是因为呼吸作用所分解的有机物正是光合作用的产物，呼吸作用所释放的能量正是光合作用储存在有机物中的能量。由此可见，植料过细易板结会影响兰根的呼吸，叶面太脏会影响兰叶的呼吸，此两点是养兰必然遵循的原则。
五、蒸腾作用
叶片上的气孔，不仅是兰株与自然界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的门户，水分以气体状态从兰株内散发到体外的过程，叫做蒸腾作用，蒸腾作用主要依靠叶片进行，叶柄和新芽鞘也能少量地进行。兰株茎、叶的导管吸收植料中的水分并输送到叶肉细胞，这些水分除了很少一部分参加兰株体内各项生命活动外，绝大部分变成水蒸汽，通过气孔散发到大气中，气孔的张开、闭合可以调节蒸腾作用，使兰株体经常保持着适量的水分。
它可以调节、降低兰株体内的温度，所以，炎热的酷暑，兰株亦不会受到伤害，兰株自身会加大蒸腾作用，保持体内温度，有如我们夏天出汗降低体温。叶片里的水分蒸腾出去以后，叶肉细胞缺水，必须吸收叶脉导管里的水分，这就促使水分从根部上升到叶片里，兰根又从植料中吸取水分，在水分上升的时候，无机盐亦随之上升进入叶片。可见，保持叶面清洁是兰株“窗口”顺畅开启的保证，有人养兰叶面灰垢很多，这是不利兰株的健康的。
由此可见，兰株是由细胞构成的。细胞构成组织，组织构成器官，器官构成兰株整体，兰株体内的各个细胞都不是孤立的，它同人体一样有骨有肉，有血管、有器官，养护好兰株的每一个器官都非常重要，每个环节出了问题，兰株整体都会出现不良反应。高温，大水，叶片气孔会频繁打开，这就给病菌（毒）提供了浸染兰株的机会，高温季节的施药防病还是十分必要的。实际上，兰株的病害重在预防，当然这只指侵染性病害，对生理性病害的作用仍不明显。
兰叶的组成与作用 
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