（编者注：刘明贤原是日照市委*校校长，现退休在家专养兰花，养兰已有30多年，日照珍蕙兰苑苑主，以阳台为养兰平台，以蕙兰、春兰传统铭品为主，有少量莲瓣兰，80多个品种近三百盆。经过多年养护，其养的一盆花开了，有兰友认为是荡字，但刘老师经查看兰书和多年艺兰经验，认为是刘梅，并写就《刘梅与荡字鉴赏》一文，希与大家共研。）
刘梅与荡字鉴赏
山东日照 刘明贤
刘梅是存量极少的蕙兰品种，到底是梅瓣还是水仙瓣？很多兰友并不太清楚。据《续兰蕙同心录》一书中记述：“刘梅为新种绿蕙水仙，出杭州刘姓家，瓣端正，色俏丽，软捧，大舌，颇具风韵。”同时附有刘梅的白描图。该书成于1929年秋，因刘梅为新种绿蕙，那么它的下山时间应在1929年前不久。
在《佚名兰蕙图谱》一书中记述的是：“刘梅，新种绿蕙荷形水仙也。”也有与《续兰蕙同心录》书上同样的白描图。
艺兰前辈王叔平在他的《五十年艺兰经验谈》书中记述的刘梅，与《佚名兰蕙图谱》一书中记述的基本相同：“三瓣端正，色绿光彩，软兜，大圆舌，红点鲜明。”他在很多品种上，包括程梅、关顶等都指出它们的缺点和不足，然而对刘梅没有指出半点缺点。
荡字为竹瓣荷形水仙，清道光年间（1865年前）选出，比刘梅早下山六十多年。
江南艺兰大师沈渊如和其子沈荫椿合著的《兰花》一书中记述的荡字：“绿壳类小荷花形竹瓣水仙型。特征：三瓣头圆细狭，紧边，分窠蚕蛾捧，如意舌，一字肩，花葶细挺，为蕙兰中典型的小荷瓣水仙名种。”
王叔平在他的《五十年艺兰经验谈》书中记述的荡字：“一字肩荷形竹瓣如意舌。 缺点：花小色黄。”
《兰蕙小史》中记述的荡字：“小荷形竹瓣蚕蛾捧，如意舌平肩。”
其它兰著对荡字的记述亦大体相同，这就是说荡字同刘梅一样，都是荷形水仙型。
综上所述，刘梅与荡字的花姿花形极其相似，都是蚕蛾捧、如意舌、荷形水仙瓣、一字肩，而三萼片都有尖峰。不像大一品、楼梅那样虽是荷形水仙，而外三瓣圆头。所以很多兰友都把刘梅误认为荡字。
既然刘梅与荡字是两个品种，那么它们又有何区别呢？
首先，从叶形上看，荡字，叶宽0.8㎝左右，长40㎝左右，叶姿半垂，优美潇洒。
刘梅，叶宽可达1.2㎝，长50㎝以上，叶姿呈直立、斜立和半垂混杂，叶质厚硬，叶缘钜齿粗糙，并不优美。有些兰友看过之后，认为是新下山草。
荡字是正宗绿蕙，叶芽是纯白转纯绿。而刘梅虽也是绿蕙，但夏天发的叶芽是鲜艳的嫩黄色，偶尔发现有的叶芽带有明显的红斑块，象是赤蕙之芽。
其次，荡字是蕙兰老八种之一，而刘梅不在新、老八种之列。荡字是竹瓣小荷形水仙，花的直径在3-3.5㎝左右，色绿，干细长，非常秀丽，顾树棨先生曾在他的《兰苑纪事》中称荡字为“梅门精品” ，另一特点是各兰蕙图谱上都强调荡字为竹瓣荷形，其意为收根放角差一些。
刘梅的荷形水仙花较大，直径在5㎝左右，而且收根放角特别明显，其花品脱俗，色彩鲜明，清秀飘逸，凌空欲翔，比荡字更上一层。
再次，刘梅与荡字两花的最大区别在于两花的捧瓣上，虽然两花都是蚕蛾捧，但是荡字两捧紧贴在一起，蕊柱不露。笔者参加多次兰展，特别注重荡字之开品，并看过许多兰蕙书刊上的荡字花照，均未见过外露蕊柱的荡字之花。
刘梅之花两捧的前端内收，显出开口，鼻、舌外露。笔者有盆刘梅，已开花两年，每次都是花刚绽放，鼻和舌便已外露。此乃是与鼻隐荡字的最大区别。
请看附后荡字与刘梅的四张花照：1、不露舌的荡字，选自《兰蕙小史名品赏析》；2、露舌而不露鼻的荡字，选自《兰蕙》2007年2月刊67页；3、《续兰蕙同心录》书中的刘梅白描图；4、本苑绽放第二天的刘梅特写照。将此四张花对比之后，相信兰友们更容易区别刘梅与荡字了。
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1、不露舌的荡字，选自《兰蕙小史名品赏析》
2、露舌而不露鼻的荡字，选自《兰蕙》
2007年
2月刊
67页
3、《续兰蕙同心录》书中的刘梅白描图
4、本苑绽放第二天的刘梅特写照
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