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过期 茶食-速成速食醉脆枣制做 有图片 原创
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作者 留言
武岩
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过期 楼主(2007-8-21 21:21:15) 博客 收藏  

当下入秋大枣上市.很便宜.大家不妨买些自己动手制做糖化速食青脆枣.

过程如下：

水清洗大枣后静置半日.取白酒宜量置于清洁无染碗中.遂个大枣浸蘸白酒.全部放入带封条的洁净食品袋.封条封好置于室内放置数日即可食用.

此刻大枣在灭菌下自然酵制糖化<有条件发酵>.有酒味甜度极高鲜脆可口呀.必尝一想二的滋味

 

大家不妨试试.


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最后编辑的是 武岩 on 2007-8-21 22:00:09, 总计第 2 次编辑
学艺无涯、广交兰友、真诚相见、兰花药品专卖：[http://wuyan.hmlan.com]博客：3195.blog.hmlan.com 兰花植保工作室药剂交流专用QQ：228655817
广
告
内
容		 欢迎光临听香阁兰花 宝山兰苑 小杨老师兰花专卖店 中华兰博园  
半雅斋
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 回复 1楼(2007-8-21 22:38:02) 博客  
不错不错,不过是本地所卖外地大枣品质不一,哪象天津本就是产地啊.



自小爱兰不识兰 附庸风雅心也安
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wingplum
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 回复 2楼(2007-8-21 23:18:06) 博客  
试一下这里买的中东枣成不.



寒山深 称我心 纯白石 勿黄金 泉声响 抚伯琴 有子期 辨此音 !
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菩提居士
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 回复 3楼(2007-8-21 23:20:43) 博客  
天津枣闻名天下!



心靜大慧光明,剎那長劫理深,佛智自智同源,菩提堅固有情.
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遇见
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 回复 4楼(2007-8-21 23:30:24) 博客  
脆！甜！香！



娜娜鱼儿和兰兰会喜欢兰
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武岩
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 回复 5楼(2007-8-21 23:50:05) 博客  
应该都可以,通过半发酵完成.大枣是北方特产.天津周边沧卅黄骅是产区.山东也多产,如乐陵枣.陕北大枣才美!<陕西方言说词是这样-美得很！>仅七十年代在陕上学吃过一次极回味其味美可口.



最后编辑的是 武岩 on 2007-8-22 1:23:36, 总计第 2 次编辑
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花兰
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 回复 6楼(2007-8-22 0:51:22) 博客  

刚摘完了，不然也试一下：

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小兰咪咪
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 回复 7楼(2007-8-22 4:38:59) 博客  
看您做的这个想起小时候吃得醉枣，馋死啦！



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武岩
来自：天津 天津
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 回复 8楼(2007-8-22 9:51:19) 博客  
小兰咪咪写到：

看您做的这个想起小时候吃得醉枣，馋死啦！
新兰友呀.您好！吃此茶食。那还不方便您那里满街都有青脆枣上市。



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tony an
来自：上海 上海
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 回复 9楼(2007-8-24 20:00:14) 博客  
我这手笨，又没良材，老师教了也学不会，不如到时上您老家吃真宗的！



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圣火兰苑
来自：四川 眉山
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 回复 10楼(2007-8-25 0:53:24) 博客  
武岩写到：

应该都可以,通过半发酵完成.大枣是北方特产.天津周边沧卅黄骅是产区.山东也多产,如乐陵枣.陕北大枣才美!<陕西方言说词是这样-美得很！>仅七十年代在陕上学吃过一次极回味其味美可口.
       好东东！不知可否治眼疾!看错了人可要悔一辈子哦！



欢迎进入圣火兰苑博客!敬请予以点评! 13086474878 08338899986
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武岩
来自：天津 天津
头衔：版主
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 回复 11楼(2007-11-15 17:13:35) 博客  
老夫早就炼就火眼金晴.断人不错.包括你滴！哼！



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