将煮开的水徐徐注入盖碗进行温杯。倒出开水,把茶掷入热的盖碗中轻摇。慢慢打开碗盖深吸气闻干茶香，此时茶香中能闻到清晰的果香.

把烧开的水慢慢加入盖碗中，水漫过茶叶泛起了洁白的泡沫，刮去泡沫，随后加上盖把茶汤冲出来。洗茶的过程就明显闻到果香。白色杯子衬托着清澈明亮的茶汤，艳丽如琥珀，不免勾起了品饮欲望。举杯先嗅热香，有一股明显的果香。啜一小口，含在嘴里，茶的香气弥漫在口齿之间。饮完第一杯，喉底留香，回津绵绵。闻一下盖香浓浓的蜜桃香，直冲脑门，公道杯余香袅袅，就连小杯子也有一股桃香。

       从第一泡到第六泡，果香明显，其独特的香味与其他高香岩茶如肉桂、奇兰、大红袍等都是有所不同的，那就是独特的蜜桃香。奇妙处，喝过才能领会到。但觉茶汤稍薄而不淡，醇中带着鲜爽，香而不涩，很有个性。在喝第三泡之后喝杯白开水过口，更能够感受到口里还留着馥郁的茶之芳香，以及源源不绝的回甘。喉韵、嘴底、杯底香都十分明显，此刻的嗅觉、味觉与触觉一齐体味到的是一种美好的感受。
    

第六泡以后茶汤颜色变得浅淡，熟果香变得醇和甜美，奇妙的是此时的果香中包含着淡淡花香，口感也更加绵软顺滑，依旧可以感受得到茶汤的内含质丰满富有层次。茶还可以继续冲泡，到第九泡，茶汤变得甜滋滋的。但喉底的韵味还在它的香、韵是经得起十泡有余的。

饮罢仔细观看叶底。叶片柔软而有绸感，弹性良好。

不错，品茶高手

bbs写到：

嘿嘿，正在享受.再次感谢刘兄赠送的水仙.谢谢.

聚芳斋主人写到：

好多霉干菜啊

余梁写到：

聚芳斋主人写到：

好多霉干菜啊