白毫银针的甜，是沁心的甜，不会让人感觉发腻，很自然，很入股，而且回甘明显。这跟寿眉的区别较大，寿眉的甜更表层一些。
白毫银针的香，成品时就是入水的。一款好的白毫银针，可以不通过闻干茶、杯香盖香，就可以对香气类型做出判断，因为，都在茶汤里了。
白毫银针的汤，柔软而且细腻，饱满度很高，尤其是陈年银针的汤感，又厚又滑，有种含不住的感觉。这种饱满度、细腻感，是寿眉等级无法做到的。
白毫银针的韵，非常持久，茶汤入喉之后，唇齿之间茶韵萦绕良久，香气、甜度、韵味，高度融合，纯净存粹，而且舒服。